Организация питания в образовательной организации

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ:

Питание в МБДОУ "Детский сад с. Великомихайловка" организовано на основе  "Санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения" СанПин 2.3/2.4.3590-20, утвержденные постановлением Главного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 года № 32.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ: 4-Х РАЗОВОЕ ПИТАНИЕ. 

Детский сад работает по утвержденному 10-ти дневному меню с учетом рекомендуемых суточных норм питания. При разработке меню учитывают возрастные группы : от 1,5 до 3-х лет и от 3-х до 7-ми лет.

Для осуществления контроля по организации питания детей, качества поставляемых продуктов  и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в МБДОУ "Детский сад с. Великомихайловка" создана бракеражная комиссия. Ежедневно в соответствии с графиком бракеражная комиссия снимает пробу готовых блюд в пищеблоке.

Пищевые продукты, посупающие в детский сад имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, храняться в соответствии с соблюдением  требований СанПин и товарного соседства.

НЕОБХОДИМОСТЬ В РАЗРАБОТКЕ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В МБДОУ "ДЕСТКИЙ САД С. ВЕЛИКОМИХАЙЛОВКА" - ОТСУТСТВУЕТ.  

Положение о приемочной комиссии по контролю за организацией питания                                                        

Положение о Приемочной комиссии для приемки поставленного товара, выполненной работы или оказанной услуги, результатов отдельного этапа исполнения контракта при осуществлении закупок товаров (работ, услуг) для обеспечения муниципальных нужд заказчика                                                                                                       

Положение  о бракеражной комиссии                                                                                                                                                            

Положение по организации питания в ДОУ                                                                                                                  

Примерное перспективное десятидневное меню на летне-осенний период для детей от 1,5 до 3-х лет   

Примерное перспективное десятидневное меню на летне-осенний период для детей от 3-х до 7-ми лет

 Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации В МБДОУ "Детский сад с. Великомихайловка":

1. ИП "Савицкая Ю.Г."

2. ООО "Русь молоко"

3. ИП "Карайченцева  С.С"

4. ООО "Ваш хлеб"

5. ООО "Фортуна"

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ ВОПРОСОВ ПО ПИТАНИЮ:

 Вознюк Светлана Александровна - заведующий -  тел. 8 (47 233) 5-10-05

Электронная приемная